Tableau des plantations

Plantation

lieu

date

Récolte dès

ail

plein champ

février

Mai Juin

fèves

plein champ

février

Mai Juin

choux  brocolis

plein champ

mars

Mai Juin

choux fleurs

plein champ

mars

Mai Juin

choux verts

plein champ

mars

Mai Juin

oignons blancs

plein champ

mars

Mai Juin

calades

plein champ

mars

Mai Juin

petits pois

plein champ

mars

Juin

courgettes, courges

serres

mars

début mai

tomates précoces

serres

début avril

début juillet

poivrons

serres

mi avril

juillet

aubergines

serres

mi avril

juillet

melons

serres

mi avril

juillet

pommes de terre

plein champ  

dés mi-avril

carottes, panais

plein champ  

début avril

poivrons

plein champ 

mai

août

aubergines

plein champ 

mai

août

melons

plein champ 

mai

Août

tomates anciennes

serres

avril

Juillet à  novembre

haricots

plein champ 

mai

juillet

salades

plein champ 

mai

Juillet à octobre

concombres

plein champ  

mai

Juillet -Août